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いつもご覧頂きましてありがとうございます。
以前鉄分について記事を書きましたが、その際に皮膚科医に勧められた食べ物についてご紹介します❗️
手軽に作れるおにぎりと味噌汁です✨
おにぎりはごぼう茶で有名な南雲先生が考案されたスーパーライスボールをお勧めされました✨
【材料】
- 米（玄米がベスト！）
- 梅干し
- 白胡麻
- 塩昆布
- ちりめんじゃこ
- 桜えび
白胡麻、ちりめんじゃこ、桜えびは炒って、具材をご飯に混ぜ合わせおにぎりにします。
ズボラな私は量は適当に作っています💦
引用元：BSテレ東より
※お子様だと苦手な具材があると思うので、食べられそうな具材だけ入れて欲しいとアドレスいただきました。
私が材料を購入したものはこちらです。
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玄米は発芽玄米の無農薬を購入しています。玄米より発芽玄米の方が栄養価が高いことと、白米モードで炊ける点が気に入っています。また玄米の味が苦手な方は白米に混ぜて炊くと食べやすくなります。我が家は白米2合、玄米1合の割合か白米2.5合、玄米0.5合としています。玄米が少ない方が子どもが喜びます💦雑穀米を混ぜて炊くこともあります。
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ごまはこちらです。どちらも美味しいです。
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塩昆布はスーパーでも購入できる商品を使用していますが、美味しそうな昆布を発見したので載せますね。
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梅干しは無添加、できれば有機が嬉しいです。美味しくてコスパが良かったお勧め商品はこちらです。 スーパーで売っている梅干しは添加物がたくさん入ってるのでインターネットかオーガニック、無添加商品を取り扱う店舗で購入されるのが良いかと思います。
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【味噌汁】
豚汁とあさりの味噌汁が良いとのことです。
重要ポイントはお汁まで飲むこと！！ アミノ酸たっぷりで体にgood🙆とのことです。
我が子は豚汁、あさりともに苦手なので、具沢山味噌汁を作るようにしています。
味噌汁は出汁と味噌にこだわるようにしています。
我が家はひかり味噌を使ってます‼️
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出汁は茅乃舎を使っています。
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